Специальность 5-04-0811-01 "Производство продукции растительного происхождения"
![]() |
Квалификация специалиста: техник- технолог |
ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ – это специалист сельского хозяйства, обладающий всесторонними знаниями в области агрономии.
Основными видами профессиональной деятельности техника-технолога являются: выращивание одно- или двухлетних культур, выращивание многолетних культур, производство продукции питомников.
Объекты профессиональной деятельности техника-технолога:
почва;
семенной и посадочный материал;
плодовые, ягодные декоративные, овощные, лекарственные, пряно-вкусовые и эфиро-масличные растения;
сельскохозяйственные растения; удобрения;
средства защиты сельскохозяйственных растений;
технологические процессы производства продукции растениеводства, плодоводства и овощеводства; технологические процессы возделывания сельскохозяйственных растений; технологическая документация, технические нормативные правовые акты.
Техник-технолог должен обладать следующими профессиональными компетенциями: организовывать и управлять технологическими процессами обработки почв и возделывания сельскохозяйственных растений;
организовывать и контролировать производственные и технологические процессы производства продукции растительного происхождения;
обеспечивать рациональное использование почвы и воспроизводство ее плодородия; составлять севообороты, травосмеси, системы обработки почвы, удобрения сельскохозяйственных растений и интегрированной защиты от вредных объектов; осуществлять лабораторный сортовой контроль сельскохозяйственных растений; определять качество посевного и посадочного материала;
организовывать и осуществлять агротехнические мероприятия по возделыванию сельскохозяйственных растений; составлять технологические карты возделывания сельскохозяйственных растений;
организовывать и осуществлять уборку, послеуборочную доработку, хранение и переработку продукции растительного происхождения, заготовку и хранение кормов; проводить оценку качества выполненных работ в производстве продукции растительного происхождения; использовать и внедрять современные технологии возделывания сельскохозяйственных растений;
использовать современные информационные технологии, средства вычислительной техники в профессиональной деятельности.
Курс обучения по специальности «Производство продукции растительного происхождения» включает изучение учебных предметов: ботаники и физиологии растений, почвоведения, земледелия и мелиорации, агрохимии, семеноводства с основами селекции, защиты растений, плодоовощеводства, кормопроизводства и др.
ФРАГМЕНТЫ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ И ПРАКТИК ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ"
При получении квалификации специалиста «Техник-технолог» специалист дополнительно получает рабочие профессии «Кладовщик» (не ниже 4-го разряда), «Водитель автомобиля категории «В», «Водитель колесных тракторов категории «А».
Выпускники распределяются на должности: техник-технолог, агроном, агроном-плодоовощевод, начальник производственного участка. Сегодня специальность «Технология производства продукции растительного происхождения» весьма востребована в различных крупных сельскохозяйственных холдингах страны, а также в небольших фермерских хозяйствах, оранжереях, питомниках, теплицах, научно-исследовательских институтах.